京都・赤鬼ラーメンの爆辛 [グルメ!?]

GW7日目にして3日連続5回目のラーメンです。初めて行った店ですがなかなか辛い。
ノーマル・辛・激辛・爆辛の4段階でしたがさすがに辛かった。
友人の激辛チャンピオンに是非挑戦してもらいたいですな。きっと大したことないいんだろうけど、、、
味はコクがあり、次回はもう少し味わえるように激辛にダウンしないとね。
爆辛のおかげで6時間経ってもトイレで猛爆です。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/asin/4398251170/hitsalesnet-22/ref=nosim
この本にも紹介されてます。今まで行ったことのあるお店も多数載っていて面白かったですね。








見ているだけでもヨダレもんですね(笑)
ベストなのは「美味くて辛い」ですが、そのバランスって結構難しいんです。
by jinn (2007-05-05 10:17)
こんにちわ。
辛すぎるとコクや味わいが感じられなくなりますからね。
これからもどんどんラーメン食べ続けて行きます。
by まさすたー (2007-05-06 12:44)